営業マンにとってランチは重要
営業職は体力勝負。午後の商談や外回りに備えて、ランチは欠かせません。しかし、ランチの内容次第では「午後の眠気」に悩まされることも。特に、炭水化物中心のランチを摂ると血糖値が急上昇し、その後急降下することで眠気が発生します。
「食べない方がいいのか?」と思うかもしれませんが、それもNG。エネルギーが足りず集中力が低下し、パフォーマンスに悪影響を及ぼします。
そこで、この記事では営業マンがランチで何を食べるべきか、低GI食品の活用法、眠くならない食べ方について詳しく解説します。

ランチって食べるために出社してるようなもんだし、外商で探すラーメンはまた格別よな。今、ダイエット中(2024/02記載)なのでサラダチキンが俺の相棒や。
1. 営業マンのランチでよくある問題
✅ 昼食後の眠気がひどい
昼食後の眠気の原因は血糖値の急上昇・急降下によるもの。ラーメンやカレー、牛丼などの高GI食品を摂取すると、血糖値が急激に上がり、その後下がることで強烈な眠気が襲ってきます。
✅ 食事の時間が取れない
外回りの営業マンは移動時間が多く、ランチの時間が取りにくいことも。時間がないからといってランチを抜くと、夕方にエネルギー切れを起こし、結果的にパフォーマンスが低下します。
✅ コンビニやファストフード中心で栄養が偏る
コンビニ弁当やファストフードは手軽で便利ですが、栄養が偏りがち。特に揚げ物や糖質の多いメニューばかり選ぶと、健康面でもリスクがあります。
2. 眠くならないランチの選び方
🔹 低GI食品を選ぶ
GI(グリセミック・インデックス)が低い食品を選ぶことで、血糖値の急上昇を防ぎ、眠気を抑えることができます。
高GI vs 低GI食品
高GI食品(眠くなりやすい) | 低GI食品(眠くなりにくい) |
---|---|
白米、パン、ラーメン | 玄米、オートミール、そば |
じゃがいも、とうもろこし | さつまいも、豆類 |
加工食品、スナック菓子 | ナッツ、ヨーグルト |
甘いジュース | 水、無糖のお茶 |
🔹 たんぱく質と食物繊維をしっかり摂る
たんぱく質と食物繊維は、血糖値の上昇をゆるやかにし、腹持ちを良くする効果があります。
おすすめのランチメニュー
- 玄米おにぎり+サラダチキン+ゆで卵(コンビニでも買える!)
- そば+納豆+温泉卵(低GIかつたんぱく質豊富)
- 鶏むね肉の定食+味噌汁+玄米(外食時の最適解)
🔹 ゆっくり食べる
忙しい営業マンはつい早食いしがちですが、血糖値の急上昇を防ぐためにも、しっかり噛んで食べましょう。目安はひと口30回噛むこと。
3. 営業マンのランチ実践例
Aさん(外回り営業・移動が多い)
- コンビニで買うなら
- 玄米おにぎり or サラダチキン
- ゆで卵
- 無糖のヨーグルト
Bさん(社内営業・デスクワーク中心)
- 社食や外食なら
- 定食屋で焼き魚定食+玄米
- そば+小鉢(納豆・冷奴など)
- カフェでサラダ+スープ+全粒粉パン
4. ランチを抜くのはアリ?ナシ?
「ランチを抜くと眠気は来ないのでは?」と考える人もいますが、これは短期的にはアリでも長期的にはNGです。
ランチを抜くデメリット
- 午後のエネルギー不足でパフォーマンス低下
- 夕方の過食につながり、結果的に太る
- 代謝が落ち、体脂肪が増えやすくなる
時間がない場合でも、ナッツやゆで卵、ヨーグルトなどの軽食を摂るのがベター。
5. 【まとめ】営業マンのランチは工夫次第で変わる!
営業マンにとってランチは「ただ食べる」時間ではなく、午後のパフォーマンスを最大化するための戦略的な時間です。
営業マン向けランチのポイント
✅ 低GI食品を選ぶ(玄米・そば・豆類など)
✅ たんぱく質と食物繊維をしっかり摂る
✅ 早食いせず、ゆっくり食べる
✅ ランチを抜かず、軽めでも食べる
午後の商談やアポイントで最高のパフォーマンスを発揮するために、ぜひ「眠くならないランチ」を取り入れてみてください!



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